L'avena è un cereale molto utilizzato nei paesi nordici per muesli, dolci e altre specialità. Un'altro modo per gustarlo è farne dei biscotti. Ricetta Fiocchi di Avena: 300g Farina bianca: 100g Farina di Mais: 100g Burro: 200g Zucchero: 150g 2 uova 1 pizzico di sale o